Ο Γιάννης Σφαιρόπουλος έχει συνδέσει ένα πολύ μεγάλο μέρος της προπονητικής του καριέρας με τον Ολυμπιακό, ο οποίος κατέχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά του. Ο Έλληνας τεχνικός υπήρξε βοηθός προπονητή στην ομάδα του Πειραιά την περίοδο 2005-2008, έπειτα υπήρχε διάστημα όπου έκανε το «αγροτικό» του ως πρώτος προπονητής σε μικρότερες ομάδες της πρώτης ελληνικής κατηγορίας, μέχρις ότου να επιστρέψει ξανά στους ερυθρόλευκους, να πάρει τα ηνία του πάγκου τους και να καθιερωθεί σιγά σιγά στην ευρωπαϊκή ελίτ. Πλέον ο 53χρονος κόουτς, ο οποίος ήταν άξιος αντικαταστάτης του μόνου Έλληνα προπονητή που έχει κατακτήσει το βαρύτιμο τρόπαιο της Ευρωλίγκας, είναι ηγέτης του πάγκου της Μακάμπι Τελ Αβίβ, μια ομάδα την οποία αναγέννησε και την έκανε ξανά ανταγωνιστική, αφού πριν τη μετακόμιση του στο Ισραήλ βρισκόταν σε παρακμή.
Ο Γιάννης Σφαιρόπουλος μπορεί να έφυγε από το Μεγάλο Λιμάνι, μα δεν έχει ξεχάσει την πρώην ομάδα του και τις σπουδαίες στιγμές που έζησε μαζί της. Σε πρόσφατη συνέντευξή του, μίλησε για τους δύο μεγάλους ευρωπαϊκούς τελικούς που συμμετείχε με τον Ολυμπιακό αλλά και για το ότι έχει προπονήσει έναν από τους καλύτερους Ευρωπαίους παίκτες που έβγαλε ποτέ το άθλημα, τον Βασίλη Σπανούλη. Συγκεκριμένα, για τους δύο μεγάλους χαμένους τελικούς του 2015 και του 2017, ο κόουτς Σφαιρόπουλος ξεκίνησε λέγοντας πώς να καταφέρεις ένα τόσο μεγάλο επίτευγμα μερικές φορές χρειάζεται και τύχη, όμως αυτή σε καμία από τις δύο περιπτώσεις δεν ήταν με την ελληνική ομάδα. Από τον πρώτο του κιόλας χρόνο στην ομάδα ως πρώτος προπονητής κατάφερε να φτάσει ως τον τελικό της Ευρωλίγκας, απέναντι στη Ρεάλ Μαδρίτης. Μια Ρεάλ η οποία είχε σπουδαία ομάδα εκείνη τη σεζόν, ενώ επίσης το φάιναλ φορ της διοργάνωσης διεξαγόταν και στη Μαδρίτη. Και ο Ολυμπιακός διέθετε πολύ καλή ομάδα, όμως η γραμμή για λάθος ήταν πάρα πολύ λεπτή. Η ισπανική ομάδα μέχρι τότε δεν είχε κατακτήσει το τρόπαιο για 20 χρόνια. Όμως όταν ένα τέτοιο παιχνίδι γίνεται στην έδρα μιας εκ των δύο ομάδων, είναι σχεδόν απίθανο να κερδίσεις.
Στη συνέχεια προχώρησε δύο χρόνια και μίλησε για το 2017 και τη δεύτερη ευκαιρία που είχε να πανηγυρίσει τον τίτλο της Ευρωλίγκας. Η κατάσταση και εκεί ήταν παρόμοια με αυτήν της πρώτης του φοράς στον τελικό, «ένα παρόμοιο σενάριο όπως αυτό του 2015» όπως χαρακτηριστικά δήλωσε. Οι ερυθρόλευκοι ήρθαν αντιμέτωποι με την τούρκικη Φενέρμπαχτσε, με τον τελικό να διεξάγεται στην Κωνσταντινούπολη, την πόλη που εδρεύει η Φενέρ (θυμηθείτε τον αγώνα). Η τούρκικη ομάδα ήταν η φιναλίστ της διοργάνωσης του προηγούμενου έτους όμως ήρθε αντιμέτωπη με την ήττα στο φινάλε του τελικού, κάτι που τους πείσμωσε ακόμα περισσότερο. Έτσι, ήθελαν να αδράξουν την ευκαιρία και να καταφέρουν αυτό που δεν κατάφεραν την περασμένη χρονιά, έχοντας εκείνη τη φορά και το πλεονέκτημα ότι θα έπαιζαν το μεγάλο αυτό παιχνίδι στο σπίτι τους. Ο Γιάννης Σφαιρόπουλος εξήγησε πως δεν θέλει να σταθεί σε παράγοντες όπως έδρα, φίλαθλοι και διαιτητές και να δίνει την εντύπωση πως ψάχνει δικαιολογία για τις ήττες του, όμως στα δύο συγκεκριμένα παιχνίδια όλα έπαιξαν το δικό τους ρόλο. Μπορεί οι δύο αγώνες θεωρητικά να έγιναν σε ουδέτερο έδαφος, όμως στην πραγματικότητα το πλεονέκτημα βρισκόταν και στις δύο περιπτώσεις προς την αντίπαλη πλευρά. Οι ερυθρόλευκοι ήταν άτυχοι. Παρόλα αυτά, τόνισε πως από παιχνίδια σαν και αυτό κατάλαβε πως πλέον βρίσκεται σε άλλο, πολύ υψηλότερο επίπεδο, ενώ επίσης, παρά την ήττα, ήταν πολύ όμορφες εμπειρίες.
Ο Έλληνας κόουτς μίλησε και για το γεγονός ότι είχε την τύχη να προπονήσει δύο σούπερ σταρ του αθλήματος, τον Στογιάκοβιτς και φυσικά τον εμβληματικό αρχηγό της πρώην ομάδας του, Βασίλη Σπανούλη. Πάνω σε αυτό εξήγησε πως σε τέτοιες περιπτώσεις είναι πολύ σημαντικό οι παίκτες να καταλαβαίνουν το παιχνίδι. Αν μπορείς να καταλάβεις τη δυναμική του παιχνιδιού, ξέρεις και τον ψυχισμό και τον εγωισμό τέτοιου είδους παικτών. Οι συγκεκριμένοι παίκτες, όπως και άλλοι σπουδαίοι του αθλήματος, έφτασαν στο κορυφαίο αυτό επίπεδο και έγιναν ηγέτες επειδή ήταν ανοικτοί απέναντι σε πράγματα. Χωρίς καμία αμφιβολία το «εγώ» τους ήταν μεγάλο, μα αν ο προπονητής τους προσεγγίσει με τον κατάλληλο τρόπο την κατάσταση δεν θα υπάρχουν συγκρούσεις μεταξύ τους. Έκλεισε λέγοντας πως το πιο σημαντικό σε τέτοιες καταστάσεις είναι να καταλαβαίνεις το παιχνίδι και πάντοτε να αντιμετωπίζεις τους παίκτες αυτούς με ειλικρίνεια.
Τέλος, αναφέρθηκε και στην ομάδα του την Μακάμπι. Ο αγαπητός στο Ολυμπιακό κοινό προπονητής δήλωσε πως όπως ο κάθε προπονητής, έτσι και αυτός ακολουθεί κάποιες συγκεκριμένες βασικές αρχές. Για τον ίδιο είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει επικοινωνία μεταξύ των παικτών του, να μιλάνε όλοι μεταξύ τους. Επίσης, είναι ανεπίτρεπτο για τον οποιονδήποτε να «κοιμηθεί» στην αδύνατη ή ακόμα και την δυνατή πλευρά. Όλοι οι παίκτες οφείλουν να ακολουθούν τον αντίπαλο που τους αντιστοιχεί και να γνωρίζουν το τι θα ακολουθήσει στη συνέχεια. Πρέπει επίσης να θυμούνται τον τρόπο με τον οποίο πρέπει να μαρκάρουν στο πικ εν ρολ, κάτι που για να γίνει εντελώς σαφές απαιτούνται συνεχείς, εκατοντάδες επαναλήψεις στις προπονήσεις. Ο καθένας από αυτούς πρέπει να ξέρει ποιος μπαίνει και ποιος βγαίνει από τον αγωνιστικό χώρο. Όμως, το βασικότερο όλων είναι να υπάρχει αρμονία στην ομάδα και όλα τα μέλη της να είναι ανοικτά και πρόθυμα στο να μάθουν πράγματα.